
Pâtissier-confiseur / Pâtissière-confiseuse
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Locminé, 56, Morbihan, Bretagne
Bonne nouvelle ! PARTNAIRE LOCMINE embauche ! Nous recherchons pour notre client un PATISSIER H/F. Vous intégrerez un groupe qui assure la fabrication et la distribution de pâtisseries en France et à l'étranger ! Ca vous tente ? Le poste est basé à Locminé (56). Au sein du service fabrication, vous avez pour missions : - La préparation des différentes recettes dans le respect des procédures - Le pétrissage des pâtes - Le contrôle des poids - Le plaquage et le déplaquage - Le nettoyage du matériel et des outils de production entre les recettes - L'approvisionnement en matières premières - Le contrôle et la prise en charges des documents qualité - Le maintien du poste de travail propre et rangé - Le conditionnement des produits - Diverses manutentions Vous travaillez du lundi au vendredi, sur des horaires en 2*8 (alternance matin/après-midi) : 5h-13h/13h-21h en fonction des besoins de l'entreprise. Taux horaire : 12.00EUR Vous avez des bases en pâtisserie-boulangerie et/ou vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire. Vous avez une bonne maitrise de l'outil informatique ? Car il faudra assurer la saisie des données de production ainsi que la traçabilité[...]